- Beschrijving
-
Details
Yama Japanse Sesamsaus 3kg emmer
Yama Japanse Sesamsaus is een rode, licht zoete saus met geroosterd sesamzaad. Deze saus is erg veelzijdig, deze is namelijk bij ontzettend veel gerechten te gebruiken. Door het toegevoegde geroosterd sesamzaad, geeft het een extra smaaksensatie in het gerecht.
Gebruik : dipsauzen , glacering , in wokgerechten , zowel warm als koud.
Laat de creativiteit los en gebruik deze saus bij verschillende gerechten!
Ingredienten : suiker, water, SOJAsaus (water, SOJABONEN, TARWE , zout), azijn, gemodificeerd maiszetmeel, plantaardige olie (SESAM olie, rijstolie), tomatenpuree, SESAMzaad, peper, zout, aroma's [SELDERIJ, SOJA, TARWE], kleurstof: paprikaextract, smaakversterker: E621, zuurteregelaar: E575
Crispy chickenburgers
- 800 gram kippengehakt
- 30 gram Kikkoman sojasaus
- 10 gram sesamolie (Yama)
- 5 gram zwart geroosterd sesamzaad
- 5 gram wit geroosterd sesamzaad
- 10 gram zout 225 gram Yama Panko
- 350 gram Yama Japanse Sesamsaus
- 200 gram bloem
- 4 eieren
Meng het gehakt met de sojasaus, sesamzaad, zout, 25 gram panko en sesamolie. Laat 30 minuten opstijven in de koeling en vorm daarna mooie gelijkmatige burgers (gaar indien gewenst de burgers voor het paneren). Haal de burgers door de gezeefde bloem, losgeklopt ei en vervolgens door de panko. Bak de burgers in ruim olie en laat uitlekken op keukenpapier
- Extra informatie
-
Extra informatie
Ingrediënten Suiker, water, {soja}saus (water, {soja}bonen, {tarwe}, zout), natuurazijn, gemodificeerd maiszetmeel, plantaardige olie (rijstolie, {sesam}olie), tomatenpuree, 0.5% {sesam}zaad, peper, zout, aroma's [{tarwe}, {soja}, {selderij}, {melk}, {vis}, {weekdieren}], kleurstof (paprika extract), smaakversterker (E621), zuurteregelaar (E575) Alcoholpercentage N/B Voedingswaarde per 100 g
Energie 889,00 kJ
212,00 kcalVetten 4,40 g Waarvan verzadigde vetzuren 0,800 g Koolhydraten 42,10 g Waarvan suikers 37,60 g Vezels 1,00 g Eiwitten 1,10 g Zout 3,00 g Natrium 1,20 g Allergiegegevens
melk Bevat melk ei Bevat geen ei soja Bevat soja glutenbevattende granen Bevat glutenbevattende granen tarwe Bevat tarwe rogge Bevat geen rogge vis Bevat vis schaaldieren Bevat geen schaaldieren noten Bevat geen noten pinda's Kan pinda's bevatten sulfiet (E220 - E228) Bevat geen sulfiet (E220 - E228) selderij Bevat selderij sesam Bevat sesam lupine Bevat geen lupine mosterd Bevat geen mosterd weekdieren Bevat weekdieren gerst Bevat geen gerst haver Bevat geen haver spelt Bevat geen spelt khorasantarwe Bevat geen khorasantarwe amandelen Bevat geen amandelen hazelnoten Bevat geen hazelnoten walnoten Bevat geen walnoten cashewnoten Bevat geen cashewnoten pecannoten Bevat geen pecannoten paranoten Bevat geen paranoten pistachenoten Bevat geen pistachenoten macadamianoten Bevat geen macadamianoten