- Beschrijving
-
Details
Highland Park 12 Years Old Viking Honour 70cl 40% Orkney Islands Single Malt Scotch Whisky
In het stillhouse van de Highland Park distilleerderij staan twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verwarmd. Tien washbacks zijn gemaakt van Oregon pine en twee zijn er van larikshout. Zo'n 20% van de mout is afkomstig van de eigen moutvloeren. De turf voor het drogen van de groenmout komt van eigen grond, vlakbij de zee. De vaten die men gebruikt voor het rijpen van de new spirit zijn refill-, bourbon- en sherryvaten. Het water voor de bereiding van de whisky komt uit een bron, die in de heuvels boven de distilleerderij ligt en Cattie Maggie genoemd wordt. Dit water wordt ook gebruikt voor de inweking van de gerst bij de eigen moutproductie en is rijk aan mineralen en men haalt het via een pijpleiding naar de distilleerderij. Het water voor het koelen van de condensors komt van het riviertje de Crantit Burn.
Proefnotitie:
Kleur: amber.
Neus: rokerig, zoet, heideachtig, mout en een hint van sherry.
Smaak: mooi zacht, rond, heide, noten en turf met een heerlijke en verwarmende zoetige afdronk.
Afdronk : plagend , heide , delicieus
verpakking : 6 flessen 70cl in karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 40 Bottled Single Malt Whisky Land van afkomst Schotland Jaar 12
Verwante producten
U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten
-
The GlenDronach 12 Year Original 70cl 40% Highland Single Malt Scotch Whisky
€ 36,97
-
Deanston 12 Years 70cl 46.3% Highland Single Malt Scotch Whisky
€ 38,40
-
Redbreast 12 Years 70cl 40% Single Pot Still Irish Whiskey
€ 48,54
-
The Macallan 12 Year Fine Oak Sherry Cask 70cl 40% Highland Single Malt Scotch Whisky
€ 84,01
-
The Macallan 12 Year Fine Oak Triple Cask 70cl 40% Speyside Single Malt Scotch Whisky
€ 96,83
-
The Kurayoshi 12 Years 70cl 43% Japanese Pure Malt Whisky
€ 80,94
