- Beschrijving
-
Details
Domaine de Fondreche 75cl Rosé 2020 Ventoux
De Ventoux torent als een woeste, onherbergzame reus boven het mooie Provence landschap uit. Met zijn 1909 meter is de Ventoux de hoogste berg van het Franse zuidoosten en een geliefkoosd terrein voor wielertoeristen. In de 'Tour de France' neemt hij zelfs legendarische vormen aan. Aan zijn voet strekt zich een lieflijk, glooiend landschap uit, de 'Côtes du Ventoux'. Deze uitgestrekte appellatie bevindt zich voornamelijk in het natuurlijke amfitheater dat de Ventoux vormt aan zijn noord-, oost- en zuidflank. De wijnen van deze appellatie zijn nauw verwant met de naburige Côtes du Rhône. Veel wijn wordt verwerkt bij soms goede, soms minder goede wijncoöperaties. Zij die kwalitatief echt iets speciaals willen maken, vinifiëren en bottelen hun wijn zelf. Zo doet ook de familie Vincenti-Barthelemy van het Domaine De Fondrèche. Ze kochten de verwaarloosde 30 hectare wijngaarden in 1990 en vernieuwden en verbeterden alles van A tot Z. Dat zij zulk een prachtig resultaat bereiken is niet verwonderlijk vermits de zoon afgestudeerd oenoloog en de moeder biologe is... Een 'dream-team' in de wijnwereld dus!
Dit is een zeer mooi gemaakte roséwijn met een fonkelende intense kleur.Hij is zeer aromatisch en fris en heeft een goede struktuur.Dit type wijn past wonderwel bij tal van voorgerechtje maar ook bij visgerechten en lichte vleesgerechten.
Druivensoorten : 50 % Cinsault, 30 % Syrah, 20 % Grenache
verpakking : 12 flessen 75cl in karton
- Extra informatie
-
Extra informatie
Alcoholpercentage 13 Kleur Rosé wijn Wijnland Frankrijk Wijnstreek Cotes du Ventoux Druivensoort Cinsault Herkomst benaming AOC - France