- Description
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Détails
Jambon Mangalica en tranches 28mois seché 100gr Monte Nevado
Le Jambon Mangalica doit etre consommé à une température ambiante .
Les tranches devront présenter un aspect brillant et jamais opaque .
La brillance implique que la graisse adhérant au jambon apparait naturellement .
C'est la raison pour laquelle , en sortant les tranches du réfrigerateur , il faudra les laisser à température ambiante avant leur consommation , jusqu'à ce qu'elles commencent à transpirer .
Contenance : 100 gram
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